ในฐานะซัพพลายเออร์คลังสินค้าที่มีประสบการณ์ ฉันได้เห็นวิวัฒนาการของวิธีการหยิบสินค้าในอุตสาหกรรมคลังสินค้าโดยตรง การเบิกสินค้า ซึ่งเป็นกระบวนการในการดึงสินค้าออกจากที่จัดเก็บเพื่อตอบสนองคำสั่งซื้อของลูกค้า ถือเป็นส่วนสำคัญของการดำเนินงานคลังสินค้า ส่งผลโดยตรงต่อความถูกต้องของคำสั่งซื้อ ความเร็วในการดำเนินการ และความพึงพอใจโดยรวมของลูกค้า ในบล็อกนี้ ฉันจะเจาะลึกวิธีการเลือกสินค้าต่างๆ ที่ใช้ในคลังสินค้า ข้อดีและข้อเสีย และวิธีการเลือกวิธีที่เหมาะสมสำหรับธุรกิจของคุณ
การเลือกชิ้นส่วน
การหยิบสินค้าเป็นชิ้นหรือที่เรียกว่าการหยิบสินค้าชิ้นเดียวเป็นวิธีการหยิบสินค้าขั้นพื้นฐานและตรงไปตรงมาที่สุด ในวิธีนี้ ผู้หยิบจะดึงสินค้าแต่ละรายการจากสถานที่จัดเก็บทีละรายการเพื่อจัดการคำสั่งซื้อของลูกค้า โดยทั่วไปแล้ว การเลือกชิ้นส่วนจะใช้สำหรับคำสั่งซื้อขนาดเล็กในปริมาณน้อย หรือเมื่อจัดเก็บสินค้าในลักษณะสุ่มหรือไม่เป็นระเบียบ
ข้อดีหลักประการหนึ่งของการเลือกชิ้นงานคือความเรียบง่าย จำเป็นต้องมีการฝึกอบรมเพียงเล็กน้อยและสามารถนำไปใช้งานได้อย่างง่ายดายในคลังสินค้าทุกแห่ง นอกจากนี้ การหยิบสินค้ายังช่วยให้มีความแม่นยำในการสั่งซื้อสูง เนื่องจากผู้หยิบสินค้ามุ่งเน้นไปที่การดึงสินค้าทีละชิ้น อย่างไรก็ตาม การหยิบสินค้าอาจใช้เวลานานและต้องใช้แรงงานมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคำสั่งซื้อจำนวนมากหรือเมื่อมีการกระจายสินค้าไปทั่วคลังสินค้า
การเลือกแบทช์
การเลือกชุดงานเกี่ยวข้องกับการเลือกคำสั่งซื้อหลายรายการพร้อมกันโดยการจัดกลุ่มเข้าด้วยกันตามรายการหรือสถานที่ทั่วไป แทนที่จะเลือกทีละคำสั่งซื้อ ผู้หยิบจะรวบรวมสินค้าสำหรับคำสั่งซื้อหลายรายการในครั้งเดียวผ่านคลังสินค้า วิธีการนี้จะช่วยลดเวลาการเดินทางและเพิ่มประสิทธิภาพโดยการลดจำนวนการเดินทางที่ผู้เลือกต้องทำ
การเลือกชุดมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคลังสินค้าที่มีปริมาณการสั่งซื้อสูงและสินค้าทั่วไปจำนวนมาก ช่วยให้ผู้หยิบสินค้าเพิ่มประสิทธิภาพเส้นทางและเลือกคำสั่งซื้อหลายรายการในการเดินทางครั้งเดียว ส่งผลให้ประหยัดเวลาได้มาก อย่างไรก็ตาม การหยิบสินค้าเป็นชุดจำเป็นต้องมีการจัดกลุ่มคำสั่งซื้อและการวางแผนอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าผู้หยิบสามารถดึงสินค้าที่จำเป็นทั้งหมดได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ การเลือกแบทช์อาจเพิ่มความเสี่ยงในการสั่งซื้อที่หลากหลาย หากไม่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม
การเลือกโซน
การเลือกโซนแบ่งคลังสินค้าออกเป็นหลายโซน และผู้เลือกแต่ละคนจะถูกกำหนดให้กับโซนเฉพาะ ผู้หยิบมีหน้าที่รับผิดชอบในการดึงสินค้าจากโซนที่กำหนดเท่านั้น และส่งต่อไปยังโซนถัดไปหรือพื้นที่รวม วิธีการนี้ช่วยให้สามารถประมวลผลแบบขนานและสามารถเพิ่มประสิทธิภาพในการหยิบสินค้าได้อย่างมาก โดยเฉพาะในคลังสินค้าขนาดใหญ่
การเลือกโซนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับคลังสินค้าที่มี SKU จำนวนมากและมีคำสั่งซื้อจำนวนมาก ช่วยให้ผู้หยิบสินค้ากลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในโซนที่ได้รับมอบหมาย ปรับปรุงความคุ้นเคยกับสินค้าคงคลัง และลดเวลาที่ต้องใช้ในการค้นหาสินค้า นอกจากนี้ การเลือกโซนยังสามารถรวมเข้ากับวิธีการเลือกอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย เช่น การเลือกชุดหรือการเลือกเวฟ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของคลังสินค้าเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม การเลือกโซนจำเป็นต้องมีการออกแบบโซนและการประสานงานอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าผู้หยิบสามารถถ่ายโอนสิ่งของระหว่างโซนได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การเลือกคลื่น
การเลือกเวฟเป็นรูปแบบหนึ่งของการเลือกชุดงานที่เกี่ยวข้องกับการจัดกลุ่มใบสั่งออกเป็นเวฟตามเกณฑ์เฉพาะ เช่น ลำดับความสำคัญของใบสั่ง กำหนดเวลาในการจัดส่ง หรือสถานที่ จากนั้นแต่ละเวฟจะถูกเลือกเป็นชุด เพื่อให้สามารถประมวลผลและปฏิบัติตามคำสั่งซื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพ การเลือกเวฟมักใช้ร่วมกับการเลือกโซนเพื่อปรับการดำเนินงานคลังสินค้าให้เหมาะสมยิ่งขึ้น
การเลือกเวฟช่วยให้คลังสินค้าสามารถจัดลำดับความสำคัญของคำสั่งซื้อและรับรองว่าคำสั่งซื้อที่มีลำดับความสำคัญสูงจะได้รับการดำเนินการก่อน นอกจากนี้ยังช่วยให้การจัดสรรทรัพยากรและการจัดกำหนดการดีขึ้น เนื่องจากสามารถกำหนดผู้เลือกให้กับเวฟเฉพาะตามความพร้อมใช้งานและทักษะของพวกเขา นอกจากนี้ การเลือกเวฟยังช่วยลดเวลาการประมวลผลคำสั่งซื้อและปรับปรุงความพึงพอใจของลูกค้าโดยรับประกันว่าคำสั่งซื้อจะได้รับการจัดส่งตรงเวลา อย่างไรก็ตาม การเลือกคลื่นจำเป็นต้องมีการวางแผนและการประสานงานอย่างรอบคอบเพื่อให้แน่ใจว่าคลื่นได้รับการจัดระเบียบอย่างเหมาะสม และผู้หยิบมีทรัพยากรที่จำเป็นในการทำให้แต่ละคลื่นเสร็จสมบูรณ์อย่างมีประสิทธิภาพ
การเลือกคลัสเตอร์
การเบิกสินค้าคลัสเตอร์จะคล้ายกับการเลือกชุดงาน แต่แทนที่จะจัดกลุ่มใบสั่งตามสินค้าหรือสถานที่ทั่วไป ใบสั่งจะถูกจัดกลุ่มเป็นกลุ่มตามความใกล้เคียงกันในคลังสินค้า จากนั้นผู้เลือกจะถูกกำหนดให้เลือกสินค้าทั้งหมดจากคลัสเตอร์เฉพาะในการส่งผ่านคลังสินค้าครั้งเดียว วิธีการนี้จะช่วยลดเวลาในการเดินทางและเพิ่มประสิทธิภาพโดยการลดระยะทางที่ผู้เลือกจะต้องเดินทางระหว่างคำสั่งซื้อให้เหลือน้อยที่สุด
การหยิบคลัสเตอร์มีประสิทธิภาพเป็นพิเศษสำหรับคลังสินค้าที่มีคำสั่งซื้อขนาดเล็กและกระจัดกระจายจำนวนมาก ช่วยให้ผู้หยิบสินค้าเพิ่มประสิทธิภาพเส้นทางและเลือกคำสั่งซื้อหลายรายการในการเดินทางครั้งเดียว ส่งผลให้ประหยัดเวลาได้มาก นอกจากนี้ การหยิบคลัสเตอร์ยังสามารถรวมเข้ากับวิธีการหยิบอื่นๆ ได้อย่างง่ายดาย เช่น การเลือกโซนหรือการเลือกคลื่น เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงานของคลังสินค้าเพิ่มเติม อย่างไรก็ตาม การหยิบคลัสเตอร์จำเป็นต้องมีการจัดกลุ่มคำสั่งซื้ออย่างระมัดระวังและการวางแผนเพื่อให้แน่ใจว่าผู้หยิบสามารถดึงรายการที่จำเป็นทั้งหมดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การเลือกวิธีการเลือกที่ถูกต้อง
การเลือกวิธีการหยิบสินค้าที่เหมาะสมสำหรับคลังสินค้าของคุณขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย รวมถึงปริมาณการสั่งซื้อ ขนาดการสั่งซื้อ จำนวน SKU เค้าโครงคลังสินค้า และความพร้อมของแรงงาน ข้อควรพิจารณาที่สำคัญบางประการที่ควรคำนึงถึงเมื่อเลือกวิธีการเลือก:
- ปริมาณการสั่งซื้อ:หากคุณมีปริมาณการสั่งซื้อสูง คุณอาจต้องการพิจารณาใช้วิธีการเบิกชุดหรือการเลือกเวฟเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดต้นทุนค่าแรง
- ขนาดการสั่งซื้อ:หากคุณมีคำสั่งซื้อขนาดเล็กจำนวนมาก การหยิบแบบคลัสเตอร์หรือการหยิบแบบชิ้นอาจเหมาะสมกว่า ในทางกลับกัน หากคุณมีคำสั่งซื้อจำนวนมากจำนวนน้อย การเลือกโซนหรือการเลือกเวฟอาจมีประสิทธิภาพมากกว่า
- จำนวน SKU:หากคุณมี SKU จำนวนมาก การเลือกโซนหรือการเลือกเวฟอาจมีประสิทธิภาพมากกว่า เนื่องจากช่วยให้ผู้หยิบสินค้ามุ่งเน้นไปที่พื้นที่เฉพาะของคลังสินค้าและกลายเป็นผู้เชี่ยวชาญในโซนที่ได้รับมอบหมายได้
- เค้าโครงคลังสินค้า:โครงร่างคลังสินค้าของคุณยังอาจส่งผลต่อการเลือกวิธีการเบิกสินค้าอีกด้วย ตัวอย่างเช่น หากคลังสินค้าของคุณมีเค้าโครงที่ยาวและแคบ การเลือกโซนอาจมีประสิทธิภาพมากกว่า เนื่องจากช่วยให้ผู้หยิบสินค้าสามารถลดเวลาการเดินทางได้
- ความพร้อมด้านแรงงาน:ความพร้อมของแรงงานยังส่งผลต่อการเลือกวิธีการหยิบสินค้าอีกด้วย หากคุณมีกำลังแรงงานที่จำกัด คุณอาจต้องการพิจารณาใช้วิธีการหยิบแบบอัตโนมัติมากขึ้น เช่น การหยิบด้วยหุ่นยนต์หรือการหยิบด้วยเสียง เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและลดความจำเป็นในการใช้แรงงานคน
บทสรุป
โดยสรุป การเลือกวิธีการหยิบที่ถูกต้องเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการเพิ่มประสิทธิภาพการปฏิบัติงานของคลังสินค้า และรับประกันการปฏิบัติตามคำสั่งซื้ออย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยการทำความเข้าใจวิธีการหยิบสินค้าต่างๆ ที่มีจำหน่ายและพิจารณาความต้องการเฉพาะของธุรกิจของคุณ คุณสามารถเลือกวิธีการที่เหมาะสมกับความต้องการของคุณได้มากที่สุด ไม่ว่าคุณจะเลือกการเลือกชิ้นส่วน การเลือกเป็นชุด การเลือกโซน การเลือกคลื่น การเลือกคลัสเตอร์ หรือวิธีการเหล่านี้รวมกัน สิ่งสำคัญคือการประเมินและปรับปรุงกระบวนการหยิบของคุณอย่างต่อเนื่องเพื่อให้สามารถแข่งขันได้ในสภาพแวดล้อมทางธุรกิจที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน
หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับบริการคลังสินค้าของเรา รวมถึงคลังสินค้าอัจฉริยะในต่างประเทศและดรอปชิปโปรดอย่าลังเลที่จะติดต่อเราเพื่อเจรจาการจัดซื้อจัดจ้าง เรามุ่งมั่นที่จะนำเสนอโซลูชั่นคลังสินค้าคุณภาพสูงที่ตรงกับความต้องการเฉพาะของคุณและช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายทางธุรกิจ
อ้างอิง
- บาร์โทลดี เจเจ และแฮ็กแมน เซนต์ (2018) โลจิสติกส์คลังสินค้า: การออกแบบ การวางแผน และการดำเนินงาน สปริงเกอร์.
- Gu, J., Goetschalckx, M., และ McGinnis, LF (2007) การวิจัยการดำเนินงานคลังสินค้า: การทบทวนที่ครอบคลุม วารสารการวิจัยเชิงปฏิบัติการแห่งยุโรป, 177(1), 1-21.
- ทอมป์กินส์, JA, ไวท์, JA, โบเซอร์, YA และ Tanchoco, JMA (2010) การวางแผนสิ่งอำนวยความสะดวก จอห์น ไวลีย์ แอนด์ ซันส์